平塚市に在住した村井弦斎の明治のベストセラー「食道楽」のレシピにあるカレーとパンを融合し、開発されました。パン生地に炊いた米を混ぜた和風モチモチカレーパンです。

※相場により変動する場合がございます。
 平塚沖で獲れた新鮮なしらすを「い草」に干したのが名前の由来。約１００年続く伝統的製法で作られた無添加の自然食品です。軽くあぶると磯の香りが広がります。

生のすり身を使い、魚の旨みをしっかり生かしている老舗店のさつま揚げ。保存料は一切使用しておらず、６種類の味のバリエーションが楽しめます。

上質落花生の半立種を自然乾燥させて手剥きした生豆を薄塩味（上赤）と塩味（上白）に煎り上げた一品です。豆本来の風味と甘みが同店オリジナルの味に仕上がっています。

地産地消をテーマに地元で栽培した小麦を製粉、製麺しています。カオリ麺は味よく、香り高く、コシがあります。太麺・細麺・中華麺があり、和洋中の料理にアレンジできます。

自社牧場で飼育した「やまと豚」のロース肉を使用。熟練した職人により、じっくりと塩せきし、熟成させた後、香りの良い桜チップでスモークして仕上げています。

平塚名産たたみいわしを桜のチップでいぶした燻製。しらすと燻製の香りとパリッとした歯触りが際立ちます。七夕をイメージした短冊形にし、食べ易くしてあります。全３種

鰹節の風味を豊かに味わえるように吟味した一品です。焼海苔をふんだんに使い磯風味豊かな「のりかつお」と、みりんで味付けした少し甘口の「かつおみりん」のセットです。

地元企業の㈱フリーデンとの共同開発により誕生した本格的なレトルトカレーです。フリーデンの自社牧場産「やまと豚」の旨味と40種類ものスパイスをブレンドし、最高の風味と味に仕上げました。科学調味料は一切使用しておりません。

老舗専門店による昔ながらの製法を継承。熟達した職人が相模豚独自の旨みと食感を大切にしながら、同店秘法の合わせ味噌に丁寧に漬け込んでいます。

地元湘南産の完熟トマトを更に熟成し、トマトの旨味・甘味を充分に引き出し、至福の逸品（無添加）に仕上げました。そのまま飲んでも、料理に使っても、トマトの美味しさが染み渡ります。６次産業化ネットワークによる農福連携と、障がい者の就労支援に取り組んでいます。

創業、昭和５２年の洋食屋が作る湘南ひらつか生まれのタコスです。とうもろこし粉から作る自家製タコスシェル（皮）と、酸味と甘み、辛みの調和した同じく自家製のタコスソースが絶品です。レタスがたっぷり入っていてヘルシーで平塚産のきゅうりとトマトを使い、地産地消に取り組んでいます。具によってタコスの印象がすべて違い、食べる、選ぶ楽しさが味わえます。（全６種類　ハム、ローストチキン、ローストビーフ、スモークサーモン、ローストポーク、ポテトサラダ

神奈川県で育てた生産者の顔が見える、安全で高品質な豚肉「やまゆりポーク」を使用した焼豚です。自家製のたれに２日間じっくり漬け込んだお肉を直火釜で焼きあげました。風味の良くお肉の旨味を味わえる逸品です。

鶏肉一筋７０年の歴史が生み出した当店こだわりのからあげです。専門店ならではの新鮮なモモ肉をじっくりと煮込んだ秘伝のタレに漬け込み味付けしています。鶏油を使って揚げるのが特徴です。かながわフードバトル金賞をはじめ、Ｊリーグスタジアムグルメベストイレブンかながわグルメフェスタゴールドグランプリなどに選ばれました。

平塚の七夕をイメージして開発しました。緑の麺はくま笹を、赤はトマトを、黄色はたまごをそれぞれ練り込みました。織姫（赤）、ひこ星（緑）、天の川（黄）を表現しています。